かしべのつぶやき

先日、たくさんの箱が届きました。

箱の中身はまだ発表できませんが、近日中にネット販売をいたします。

店頭では、先行発売中です。

何か気になる方は、ご来店いただけるとわかります。

今日は、あえて「対決」とは書きません。

対決というよりも、「ほっきのいたずら」と言っておきましょう。

ほっきがすくい網をくわえてました。

webmasterがほっきをはずしたのですが、
はずし方が下手なもので、貝殻を割ってしまいました。
（社長すいませんでした。）

札幌様似会の皆さま。このような物を販売予定しています。

写真を見れば、札幌様似会の皆さまなら、何かわかりましたね？

webmasterも試食しました。とてもジューシーで口の中に旨みがひろがりました。

これはオススメです。

今日も水槽の中で対決しておりました。

本日は、ほたて対ほっきでした。

今回は、ほっきががっちりほたてをホールドしてました。

さて、今日の勝者、「ほっき」ですが、

本日よりネットショップで販売開始です。

対決もいいですが、皆さんぜひ極上のほっきを味わって下さい。

お彼岸に入り、秋分の日が近づいているのですが、
今日も暑かったですね。

様似の隣町、浦河町で最高気温が26度でした。
気温だけを見ると真夏です。

でも、日が沈むのが早くなっているので、
やはり、秋を実感します。

秋といえば「食欲の秋」です。

ネットショップでおいしい秋をご堪能ください。

以前（８月31日）のブログで、白貝とほっきの格闘を紹介しましたが、

昨日、新たな対決が花蘂水産の水槽で行われていました。

今回は、白貝対毛ガニでした。

前回は白貝が完全にやられましたが、 今回は白貝がカニの足をがっちりと挟んでました。

今日の午前中、団体のお客様が来店しました。
ざっと、20人以上はいたと思います。

観光バスが止まり、そのバスに乗車していた方々が一斉に店内に入り、
ちょっとしたラッシュアワー状態でした。

総出でお客様の対応をしましたが、レジには行列が出来ておりました。

社長曰く、レジに行列ができたのは「開店以来、初めて」とのこと。

webmasterはブログ用に写真を撮りたかったのですが
そんな余裕はありませんでした。

不正コメントへの対策後、
コメントが全くなかったのですが、昨日新たなコメントがありました。

対策をきちんとしたつもりでも、
「もしかして、すべてのコメントを排除したかも？」
と考えたりもしました。
コメントがあったことで、安心しました。

これからも、皆さまからのコメントお待ちしております。

webmasterより

今日は、敬老の日でした。

今朝の新聞に出ていましたが、65歳以上の人口が、
総人口の21.5%、2744万人となりました。
これは、高齢化社会ではなく、「超高齢社会」と言うそうです。

これからますます、少子高齢という流れは続くようです。

これからの日本はどうなるのでしょうか？

さて、皆さんは、この連休はどう過ごされましたか？

昨日、大量のブリ（鰤）が当社に来ました。

約60匹のブリ。webmasterは、こんなに大量のブリを見たのは初めてです。

丁寧に箱詰めをして、出荷をします。


ブリは、ご存じの通り、出世魚です。

関東では、「ワカシ」→「イナダ」→「ワラサ」→「ブリ」
関西では、「ツバス→ハマチ→メジロ→ブリ」
北陸では、「ツバイソ→フクラギ→ガンド（ガンドブリ）→ブリ」
九州では、「ワカナゴ→ヤズ→コブリ→ブリ」

と呼ばれているそうです。

体長によって分類する場合や、
単純に養殖物を「ハマチ」、天然物を「ブリ」と分類する場合もあるようです。